電源適配器和開關電源屬于電子產品，需要進行CCC認證（中國強制性產品認證）。根據不同的類型和功率范圍，電源適配器和開關電源可以分為08類、09類和16類。以下是相關產品的CCC認證流程和標準介紹：

1. CCC認證流程：

   - 準備資料：準備相關產品的技術文件，包括產品規格、設計圖紙、測試報告等。

   - 選擇認證機構：選擇一家獲得中國合格評定國家認可委員會（CNCA）授權的CCC認證機構進行認證。

   - 提交申請：向認證機構提交認證申請，并提供所需的申請資料。

   - 樣品測試：將產品樣品送至認證機構進行必要的測試和評估，以確保其符合相關安全性和質量標準。測試內容可能包括電氣安全性測試、EMC測試等。

   - 工廠檢查：認證機構可能會對生產廠商進行現場檢查，以確認其生產過程和質量管理體系符合CCC認證要求。

   - 認證審核：認證機構對申請資料和測試結果進行審核，并作出是否頒發CCC證書的決定。

   - 發放CCC證書：若產品順利通過認證審核，認證機構將頒發CCC證書，確認產品符合中國市場的強制性認證要求。

2. 開關3C認證標準介紹：

   - 08類電源適配器：適用于額定輸出功率小于等于250W的電源適配器。標準參考GB 4943.1-2011《信息技術設備安全 第1部分：通用要求》。

   - 09類電源適配器：適用于額定輸出功率大于250W的電源適配器。標準參考GB 4943.1-2011《信息技術設備安全 第1部分：通用要求》。

   - 16類開關電源：適用于額定輸出功率大于等于75W的開關電源。標準參考GB 4943.1-2011《信息技術設備安全 第1部分：通用要求》和GB 4943.2-2011《信息技術設備安全 第2部分：電源設備》。

需要注意的是，CCC認證是強制性認證，對于涉及到中國市場的產品來說是必須的。如果產品未獲得CCC認證，將無法在中國市場銷售和使用。因此，建議與認證機構合作，詳細了解適用于您產品的CCC認證要求，并確保符合相關標準和規定。